Spinat Matador
Saatgut Samenhaus Muller
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| Product Details |
Product Description
Spinat Matador
Spinacia oleracea
Matador ist eine altbewhrte Standardsorte mit dunkelgrnen, dicken Blttern fr den Anbau von Frhjahr bis Herbst.
Aussaat:
Ab Ende Februar bis Mitte Oktober je nach Bedarf breitwrfig oder in Reihen direkt an Ort und Stelle aussen. Saatgut nur leicht bedecken. Saattiefe ca. 12cm.
Keimung:
Spinat keimt sehr schnell nach ca. einer Woche. Zu eng stehende Pflanzen fr eine bessere Entwicklung der Kultur verziehen.
Kultur:
Reihenabstand 2025 cm, in der Reihe 7cm. Jede 2. Pflanze ausdnnen, sobald sie sich berhren. Im Sommer nicht austrocknen lassen.
Standort:
Bevorzugt stark durchlssige, sandige Lehmbden. Windgeschtzt und vor allem im Winter an sonnige Stellen sen. Starke Stickstoffdngung vermeiden.
Ernte:
Ernte ca. 68 Wochen nach der Aussaat, je nach Temperatur. Bei der Ernte das Herz mglichst stehen lassen, so kann nach wenigen Wochen erneut geerntet werden.
Verwendung:
Als Rohkost fr Salat, gednstet als Blattspinat oder fein gehakt als Gemsebeilage. Vitaminreich, hoher Phosphor-, Eisen-, Chlorophyllgehalt. Viel Calcium, Jod.
Tipp:
Sehr gut zum Einfrieren geeignet. Im Herbst auch ideal als essbare Grndngung auf abgeernteten Flchen. Spinat niemals aufwrmen!
Inhalt:
ca. 4.000 Korn
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