Radies Ravanello Il Candela di Fuoco
Saatgut Samenhaus Muller
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| Product Information |
Product Description
Radies Ravanello Il Candela Di Fuoco
Gleichmige, lange, spitzzulaufende, rote Rben mit knackigem, weiem Fleisch. Saftig und schnellreifend mit einem wrzigen Aroma. Eine unentbehrliche Zutat in Salate.
AUSSAATHINWEISE
Radies bevorzugt nahrhaften, gut-durchlssigen Boden fr einen schnellen Wuchs von zarten, knackigen Wurzeln. Freilandaussaat: regelmig von Mrz bis September. Frhaussaaten ab Februar unter Glas. Bei warmem Klima kann die Reife schon nach 5 Wochen erfolgen. Den Samen 13mm tief, in Reihen ansen. Die Aussaat ist ideal zwischen hochwachsenden Gemsesorten. Radies reift schnell und wird daher oft als Markierung fr langsam wachsende Pflanzen wie z.B. Petersilie benutzt. Es ist notwendig, dass die reifen Wurzeln hufig geerntet werden, da das Radies sonst weich und markig wird und den Geschmack verliert. Die jungen Bltter sind ideal in Suppen. Die Radiessamen knnen als Keimsprossen in Salate und Pfannengerichten benutzt werden.
KOCHTIPPS
Radies- und Orangensalat. Radieschenscheiben, Spinat, Rocket, Petersilie und Orangenscheiben mischen und mit einer Salatsoe aus Olivenl, Zitrone, Orangensaft und Zucker vermischen.
Inhalt ca. 1800 Samen
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