Salbei
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| Product Information |
Product Description
Verwendung: Nur sehr sparsam zum Wrzen verwenden, ist sehr aromatisch. Fleischgerichte, Fisch, Salate, Kruterquark und sdlndische Spezialitten bekommen eine besondere Geschmacksnote. Eignet sich fr die Zubereitung von Tee und einem hautreinigendem Bad, wirkt keimttend, entzndungshemmend, schmerzstillend, krampflsend..
Tipps:
Haltbarmachung: Trocknen, Einfrieren, Einlegen in l.
Salbei (Salvia officinalis)
Aussattermin: Mrz bis Juni
Aussaatort: Frhbeet/Freiland
Abstand: 35 x 35 cm
Keimtemperatur (Bodentemperatur) : 18 bis 22 C
Keimdauer: 7 bis 21 Tage
Standort: Nach der Aussaat andrcken und feucht halten. Liebt humusreichen Boden, bevorzugt sonnige Stelle, wchst auch in halbschattiger Lage.
Ernte: Frische Bltter und Triebspitzen, besonders an vollsonnigen Tagen am spten Nachmittag.
Gnstige Nachbarschaft: Bohnen, Erbsen, Fenchel, Kohl, Mhren, Rosmarin.
Lebenszyklus: mehrjhrig
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