Basilikum Breitblttrig
Saatgut Samenhaus Muller
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| Product Details |
Product Description
Basilikum
Ocimum basilicum
Diese groblttrige einjhrige Sorte entwickelt viel Blattmasse, ist sehr intensiv im Geschmack, liefert stndig junge Triebe und Bltter fr Salate, Suppen, Gemse, Fleisch, Tomaten und Rohkost. Diese Geschmacksrichtung ist sehr beliebt. Hhe 20-50 cm.
Tipps
Zu Tomaten, Krutersoen, Gemsegerichten und Salaten. Mit Rosmarin und Salbei hervorragend fr Fischgerichte. Wirkt krampflsend im Magen-Darm-Bereich.
Aussaattermin
April bis Juni
Aussaatort, z.B. .: April in Tpfe (Haus), ab Mitte Mai Freiland
Haus/Frhbeet
Aussaatmenge (Grndnger/ Rasen) oder Sabstand
Saat nicht mit Erde bedecken
Pflanzabstand
25 x 25 cm
Keimtemperatur (= Bodentemperatur)
18 bis 25 C
Keimdauer
10 bis 15 Tage, Lichtkeimer
Standort
Nach der Aussaat andrcken und feucht halten. Liebt eine humushaltigen, aber nhrstoffarmen Boden in sehr warmer Lage. Je wrmer, um so mehr Aromastoffe entwickeln sich. Gnstige Nachbarschaft: Fenchel, Gurken, Tomaten, Zucchini.
Ernte (Gemse/ Kruter)
Juli bis zum Frost
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Tipp: Basilikum braucht Wrme
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Tipp: Basilikum braucht Wrme Alle Basilikumsorten mgen weder Klte noch Nsse, von Wrme und Sonne aber knnen die Sdlnder nie genug bekommen. Mindestkeimtemperatur ist 16 Grad C. Sen Sie im Freien deshalb erst Ende Mai und nur bei warmem Wetter aus. Wir empfehlen die Anzucht im Warmen am hellen Fensterbrett oder im Gewchshaus.
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Tomaten-Mozzarella-Spiee mit Basilikum
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Tomaten-Mozzarella-Spiee mit Basilikum Zutaten: 10 Tomaten ,Picolino F1', Basilikum Bltter ,Groes Grnes', 300 g frische Mozzarella-Kugeln, 1-2
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