Kerbel Commun
Saatgut Samenhaus Muller
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| Product Information |
Product Description
Kerbel Commun
einjhrig, Gewrz- und Heilpflanze
Anthriscus cerefolium
Der Kerbel ist eine einjhrige Gewrz- und Heilpflanze. In der Kche wird er fein gehackt zum Wrzen von Suppen, Soen, grnem Salat, Kruterbutter, Mayonaise, Quark, Tomatensalat, Lamm- und Hammelkoteletts verwendet. In der Naturheilkunde wird der Kerbel z. B. zur Linderung von Erkltungen, bei Kopfschmerzen und Gedchtnisstrungen eingesetzt. Man erntet die zarten frischen Bltter vor der Blte. Die Pflanze ist ein Kaltkeimer, daher empfiehlt sich vor der Keimung eine Klteperiode von ca. 5 Tagen bei 10 C.
Kurzkulturanleitung
Standort:
Halbschatten, durchlssige Bden.
Ausaat:
Mrz - August
Saattiefe:
0 cm, da Lichtkeimer
Keimdauer:
8 - 15 Tage bei 10 - 15C
Pflanzabstand:
20 cm
Wuchshhe:
ca. 30 - 60 cm
Erntezeit:
Mai - September
Inhalt ausreichend fr ca. 150 Pflanzen
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