Krbis Uchiki Kuri BIO
Saatgut Samenhaus Muller
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- Fruchtgemse
- BIO-Line
- original Kiepenkerl
| Product Information |
Product Description
Diese robuste, zuverlssige Sorte hat sich gut im Bio- Anbau bewhrt. Gesundes Saatgut aus biologischer Erzeugung ist eine wichtige Voraussetzung fr den naturgemen Anbau. Kastanienkrbisse (Hokkaidos) zhlen zu den schmackhaftesten unter den Krbissen. 'Uchiki-Kuri' hat eine zwiebelartige Form, wird 1-1,5 kg schwer und ist mit seiner leuchtend orangeroten Farbe auch als Deko-Krbis beliebt. Das Fleisch in attraktivem Orange ist fest und lsst sich besonders lange lagern. Der Geschmack ist angenehm nussigkernig, er erinnert an Esskastanien (deshalb der franzsische Name Potimarron). Gesundheitlich besonders wertvoll macht ihn ein hoher Gehalt an Carotioniden (Provitamin A), der weit ber dem einer vergleichbaren Menge Mhren liegt. 'Ushiki-Kuri' gilt deshalb als besonders gesund. Carotin strkt das Sehvermgen und trgt erheblich zum guten Allgemeinbefinden bei. Dieser Krbis reift frh und bringt hohen Ertrag. Man kann ihn sowohl zerkleinert frisch als Salat genieen, in Suppen, Kuchen und Brot oder auch lange khl und trocken als Vorrat fr den Winter lagern. Besonders gefragt sind die attraktiven Frchte auch als Dekoration.
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