BIO-Kohlrabi blau
Saatgut Samenhaus Muller
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| Product Details |
Product Description
Dieser schnell wachsende Kohlrabi gefllt durch eine appetitliche blaue Schale und zartes mild-aromatisch schmeckendes Fleisch sowie durch straff aufrecht stehendes Laub, wodurch sich der knappe Platz gut ausnutzen lsst. Die Sorte eignet sich fr Kulturen im Freiland vom zeitigen Frhjahr bis zum Frostbeginn im Sptherbst. Die runden Knollen nehmen dabei an Gre zu ohne hart zu werden. Sie sind ebenfalls widerstandsfhig gegen vorzeitiges Schossen. Ein hoher Knollenansatz bewahrt sie vor allzuviel Kontakt mit dem Boden und damit vor Platzen. Ausgezeichnet ist der se und zarte Geschmack, weshalb man diese Kohlrabis gut fr Rohkost, als Salat, Snack oder nach traditioneller Art gednstet als Beilage zu Fleisch- oder Eiergerichten verwenden kann. Die Knollen eignen sich hervorragend zum Einfrieren.
Tipps
Gute Mischkultur-Partner sind Bohnen, Erbsen, Feldsalat, Kartoffeln, Salate, Rote Rben, Tomaten.
Aussaattermin
Mrz bis Juli
Aussaatort, z.B. .: April in Tpfe (Haus), ab Mitte Mai Freiland
Fensterbank, Gewchshaus, Freiland Mrz bis Juli
Aussaatmenge (Grndnger/ Rasen) oder Sabstand
Auspflanzen oder vereinzeln nach 4-5 Wochen
Pflanzabstand
25 x 25 cm
Keimtemperatur (= Bodentemperatur)
15 bis 20 C
Keimdauer
8 bis 12 Tage
Standort
Kohlrabi gedeiht gut in voller Sonne auf einem lockeren, nhrstoffreichen, humosen und feuchten Boden, der mit Kompost angereichert wurde.
Ernte (Gemse/ Kruter)
Mai bis Oktober
Beschreibung
Dieser schnell wachsende Kohlrabi gefllt durch eine appetitliche blaue Schale und zartes mild-aromatisch schmeckendes Fleisch sowie durch straff aufrecht stehendes Laub, wodurch sich der knappe Platz gut ausnutzen lsst. Die Sorte eignet sich fr Kulturen im Freiland vom zeitigen
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