Maggikraut Liebstckel
Saatgut Samenhaus Muller
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| Product Details |
Product Description
Maggikraut, Liebstckel
Levisticum officinale
Verwendung: Zarte Bltter fein zerhacken oder ganze Zweige mitkochen fr feine Suppen und rustikale Eintpfe und Soen. Besonders zu Kse sehr zu empfehlen, dient auch als Tee, wirkt krampf- und schleimlsend, ist verdauungsfrdernd und harntreibend.
Tipps
Haltbarmachung: Trocknen, einfrieren, einlegen in Essig und l.
Aussaattermin
Mrz bis Juli
Aussaatort, z.B. .: April in Tpfe (Haus), ab Mitte Mai Freiland
Frhbeet/ Freiland
Aussaatmenge (Grndnger/ Rasen) oder Sabstand
in 3-facher Samenstrke mit Erde bedecken
Pflanzabstand
50 x 50 cm
Keimtemperatur (= Bodentemperatur)
18 bis 22 C
Keimdauer
15 bis 22 Tage
Standort
Nach der Aussaat andrcken und feucht halten. Liebt humusreichen Boden an sonniger Stelle.
Ernte (Gemse/ Kruter)
Bltter zwei- bis dreimal im Jahr schneiden, ab zweitem Jahr auch die Wurzeln fr Tee ausgraben. Gnstige Nachbarschaft: Estragon.
Lebenszyklus (Blumen/ Grndnger/ Kruter)
mehrjhrig
Beschreibung
Verwendung: Zarte Bltter fein zerhacken oder ganze Zweige mitkochen fr feine Suppen und rustikale Eintpfe und Soen. Besonders zu Kse sehr zu empfehlen, dient auch als Tee, wirkt krampf- und schleimlsend, ist verdauungsfrdernd und harntreibend.
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