Rosmarin
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| Product Details |
Product Description
Verwendung: Triebspitzen und ganze Zweige werden mitgekocht oder mitgebraten. Entwickelt ein starkes Aroma. Eignet sich fr alle Fleischarten, aber auch fr Fisch, Bohnen und Tomatensalate. In geringer Menge auch fr Teeaufgsse. Wirkt durchblutungsfrdernd und krampflsend.
Tipps:
Haltbarmachung: Einfrieren, Einlegen in Essig oder l und trocknen.
Rosmarin (Rosmarinus officinalis)
Aussattermin: April bis Juni
Aussaatort: Tpfe/Frhbeet
Abstand: 30 x 30 cm
Keimtemperatur (Bodentemperatur) : 16 bis 20 C
Keimdauer: 15 bis 25 Tage
Standort: Liebt humusreichen Boden an sonniger Stelle. Ist bei uns nicht ganz winterfest, bentigt eine Winterschutzdecke.
Ernte: An sonnigen Tagen junge, nicht verholzte Triebe.
Gnstige Nachbarschaft: Salbei.
Lebenszyklus: bedingt mehrjhrig
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