Kerbel Massa
Saatgut Samenhaus Muller
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| Product Information |
Product Description
Der einjhrige Topfkerbel zhlt seit langem zu den bekanntesten Wrzkrutern. Weil er besonders khles Klima liebt, sind die bevorzugten Anbauzeiten im Freien im Frlhling und nach der Hitze des Sommers wieder im Herbst. Wer ein Gewchshaus besitzt, kann ihn auch frostfrei ber Winter kultivieren. Gut gelingt der Anbau auch in Tpfen am hellen, aber nicht prallsonnigen Kchenfenster. Schon nach 6-8 Wochen kann man die zarten Triebe und Bltter abschneiden. Das zarte Kraut des Kerbels hat ein feines Aroma, wird nur frisch oder am Ende der Garzeit zugegeben, essbar sind junge Triebe, Bltter und Blten. Es eignet sich gut fr Suppen, zu Fischgerichten, zur Sauce Hollandaise oder als Salatbeigabe. Kerbel lsst sich gut getrocknet oder tiefgefroren aufbewahren.
Inhalt reicht fr ca.: 80 Pflanzen
Aussaat:ganzjhrig,im Freiland Februar bis September, ganzjhrig in Tpfen, dnn verteilt sen, feucht halten
Keimtemperatur: 16 bis 22 C
Keimdauer: 10 bis 14 Tage
Pflanzabstand: von Reihe zu Reihe 25 bis 30 cm
Ernte: April bis November, ganzjhrig
Tipp: Kerbel bevorzugt einen lockeren, nhrstoffreichen, humosen und feuchten Boden. Nicht austrocknen lassen.
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