Petersilie Mooskrause 2 / Immergrn
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| Product Details |
Product Description
Petersilie Mooskrause 2 / Immergrn
Petroselinum crispum
Diese bewhrte Sorte zeichnet sich durch schne, dichtgefllte, feingekrauste und dunkelgrne Bltter auf langen, starken Stielen aus. Sie ist von Natur aus wenig anfllig gegen das Gelbwerden.
Aussaat:
Ab Mrz bis September breitwrfig oder in Reihen direkt an Ort und Stelle. Saatgut nur leicht bedecken. Saattiefe ca. 0,51cm.
Keimung:
Petersilie keimt ungleichmig nach 24 Wochen. Das Saatbeet zur Keimung immer feucht halten und im Sommer mglichst schattieren.
Kultur:
Reihenabstand 2030 cm, in der Reihe 45 cm. Den Boden nun nicht mehr zu feucht halten, sonst faulen Wurzeln und Bltter werden gelb.
Standort:
An der Saatstelle sollte der Boden vorher tiefgrndig gelockert werden, um sptere Staunsse zu verhindern, ansonsten anspruchslos.
Ernte:
Ernte ca. 5070 Tage nach der Aussaat. Im Winter Ernte aus Pflanzschalen, oder Blumenksten nach rechtzeitiger Aussaat im Herbst.
Verwendung:
Sehr vielseitig verwendbar, zum Wrzen von fast allen europischen Gerichten. Hoher Vitamin A, B und C Gehalt, mineralstoffhaltig.
Tipp:
Um die wichtigen Vitamine zu erhalten, soll Petersilie nie mitgekocht werden. Frieren Sie rechtzeitig Petersilie fr die kalte Jahreszeit ein!
Inhalt:
ca. 2.500 Korn
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