Krbis Uchiki Kuri
Saatgut Samenhaus Muller
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| Product Information |
Product Description
Krbis Uchiki Kuri (Typ Hokkaido)
Cucurbita maxima
Die Frchte sind zwiebelfrmig und eher klein (bis 1,5 kg Gewicht). Das orangerote Fruchtfleisch schmeckt delikat nach Maronen und ist bestens geeignet fr Desserts, Cremes und Kuchen oder Uchiki-Kuri-Suppe: 1 kg Uchiki Kuri, 1/2 l Milch, 2 Scheibchen frischen Ingwer, 2 Gewrznelken, Salz. Zum Servieren:100 ml Sahne, Schnittlauch, frisch geriebene Muskatnuss. Das gewrfelte Fruchtfleisch mit den Gewrzen (in Gazesckchen) in Milch 30 Min. kcheln lassen, Gewrze entfernen, prieren. Die smige Suppe anrichten, die Sahne in die Mitte giessen, garnieren. Pflege: Anzucht am besten auf der Fensterbank in Tpfe, nach den Frsten an sonnigen Standort pflanzen. Regelmssig mit Wasser versorgen, Frchte nur ausgereift ernten.
Kurzkulturanleitung:
Aussaat:
Ab April in Tpfe auf der Fensterbank oder im Gewchshaus, ab Mai bis Juni , Freilandaussaat
Pflanzenabstand:
3,5 m x 2 m
Saattiefe:
2 - 3 cm
Keimdauer:
6 - 10 Tage bei 18 - 24C
Erntezeit:
September - Oktober
Inhalt:
ca. 6 - 8 Pflanzen
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