Lwenzahn
Saatgut Samenhaus Muller
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| Product Information |
Product Description
Lwenzahn
Taraxacum officinale
Lwenzahn ist ein herzhaft schmeckender, sehr vitaminreicher Salat.
Aussaat:
Ab Mrz ins Frhbeet, ab April ins Freiland. Saatgut nur leicht mit Erde bedecken.
Keimung:
Keimdauer ca. 3 Wochen. Gesamte Kulturzeit ca. 1012 Wochen.
Kultur:
Reihenabstand ca. 2530 cm, in der Reihe nach 30 Tagen auf ca. 10 cm vereinzeln.
Standort:
Anspruchslos. Leichte Volldngergabe und Kompostzugabe vor dem Sen und nach dem Vereinzeln sind ausreichend.
Ernte:
Ganzjhrig. Vorzugsweise Herbst und Winter, grn oder gebleicht.
Verwendung:
Als vitaminreicher Salat, der Aufguss getrockneter Wurzeln wirkt blutreinigend und regt die Galle an.
Tipp:
Gebleichte Bltter sind bitterfrei. Bleichen erfolgt hnlich wie bei Chicoree durch Einschlagen der Wurzeln im Keller.
Inhalt:
ca. 100 Korn
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